Желююча суміш Желинка 1:1, ТМ Украса

«Желинка» – натуральна желююча суміш на основі пектину – продукту, отриманого з яблук та цитрусових плодів. Пектин входить до складу кліткової тканини майже всіх плодів та ягід. Завдяки желюючим властивостям пектину, з «Желинкою» значно зменшується час приготування, зберігаються смак, колір та аромат свіжих ягід та фруктів. Використовуючи «Желинку» для домашнього приготування варення, головним компонентом якої є пектин – значно збільшується вміст природного пектину в приготовленому продукті. Завдяки унікальним желлюючим властивостям пектину, «Желинка» значно скорочує час приготування варення, замість 2-3годин до 5хвилин, що економить час приготування, також зменшує витрати на випаровування вареня, використовується менше цукру, також запобігає руйнуванню вітамінів, зберігає натуральний смак, колір та аромат фруктів. Одного пакета достатньо для приготування 2 кг традиційного солодкого варення та желе. Для приготування повидла, мармеладу та для слабожелюючих плодів (вишня, малина, полуниця) необхідно додавати ще 0,5-1 пакет «Желинки».